預防心血管疾病的方法學五招把心血管病擋在

2019年05月02日 来源:

預防超重和肥胖1膳食中飽和脂肪酸及鈉攝取與腦卒中呈正相關,是人群腦卒中病死率的主要決定因素。一般而言,脂肪攝入以每天不超過50克為好,且飽和脂肪酸所占比例不宜太高。

避免蛋白质缺乏2曾经有调查表明,动物蛋白可以抑制脑卒中的发生,但肉类吃太多,也会导致脂肪摄入过量,并加重肾脏负担。因此,老年人每天每千克体重摄入蛋白质以1.2~1.5克为好,其中以优质蛋白质如鱼、蛋、奶类、瘦肉、豆制品为主,食用鱼类蛋白、大豆蛋白等还可降低脑卒中发病率。

补充膳食纤维3增加膳食纤维摄入可预防高血压、降低脑卒中风险。提倡多食用 谷类食品、粗杂粮,每天多吃蔬菜、水果等含膳食纤维较高的食物。糖果等甜食要少吃。

低盐饮食4我国膳食指南提示,每人每天食盐摄取量应小于6克。从心脑血管病预防角度来说,人们的饮食还是要尽可能平淡一些,逐渐减少食盐用量,直到不特意在食物中加盐。

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